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大蒜产业化开发项目简介

2008-08-07

没有图片	鱼台县及周遍地区种植大蒜面积达50万亩以上，年产大蒜近40万吨，且蒜质辛辣、色香、肉白、大蒜素含量高。利用现有丰富的大蒜资源，加工开发蒜粉、蒜片、蒜汁、蒜油、蒜晶等系列产品。

*所属行业	农林牧渔
*项目实施国家/地区	中国山东
*投资总额	5000万元
*合作方式	独资,合资,合作
*市场经济效益分析	大蒜的药用、保健功能越来越被人们所认识，又是上好的调味品，加工开发蒜粉、蒜片、蒜汁、蒜油、蒜晶等系列产品可作提取大蒜素、研制硒蒜胶囊、大蒜精、保健饮料等产品的基料，市场需求量大，前景广阔。项目建成后，可实现年销售收入12000万元，利税3000万元，投资回收期3年。

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